Да мы с тобой с мaмoй жeлaeм вoлшeбствa в сии прaздничныe дни! Пусть всe рaзгoвoры будут душeвными, пoдaрки жeлaнными, блюдa вкусными, a рoдныe — рядoм. Этo и eсть рeцeпт идeaльнoгo Рoждeствa!
Дaвaйтe рaсскaжу вaм нeмнoгo o колумбийских традициях празднования?)
Рождество христово — очень семейный праздник в всех странах, которых я жил.
Так Колумбия — другого характера. Рождество христово в ней жгучее, веселое, громкое, да традиционно семейное.
Видео дня
Сие время, когда запускается большой ярких фейерверков, громко звучат песни, перед утра танцуют сальсу и бачату — около живую музыку или шарманка. Даже Рождество в Колумбии безвыгодный лишено страсти)
ПРАЗДНИЧНЫЙ Бюро
Традиционная еда — это, делать за скольких всегда, отдельный разговор.
Слышали поздно ли-то про «lechona» — лечона? Сие поросенок, фаршированный рисом, овощами, томящийся возьми дровах целые сутки!
Получи выходе получаем нежнейшее конина с гарниром и твердой, практически карамельной, хрустящей корочкой. В целомудрие праздника таких поросят жарят вдоль и поперек, их можно покупать целыми тушами!
Однако нужно заказывать заранее, караван очень большая. В праздничные век все хотят лечона себя к столу)
Для нас в Колумбии вечеря очень важна и выбрасывать туда-сюда нельзя. Столы на Рождество христово также накрывают роскошные, да не так, как в Украине — (пусть) даже 12 блюд. Это безбожно интересная традиция для меня, чай часто в семье есть общем 4 человека — кто будет столько питаться?) Так непривычно, но занимательно)
НАПИТКИ
В моей семье невыгодный пьют алкоголь, но свежевыжатые соки и фреш — с удовольствием! К примеру, у нас в а другая там моктейли — это безалкогольные коктейли. Водан из любимых вкусов: маракуйя с сахаром тож стевией перебивается в блендере со льдом, вот и все можно добавить ананас.
А пользу кого тех, кто пьет, уплетать традиционная aguardiente, «огненная сок» — колумбийская водка. Кажется, в каждой стране упихивать своя водка.
Ну во вкусе вам наши традиции?)
